Pinot Grigio

De Pinot Grigio-druif, ook bekend als Pinot Gris, vindt zijn oorsprong in de Elzas-regio in Frankrijk. Echter, de wereldwijde populariteit van de druif is grotendeels te danken aan de Italianen. Hoewel het dezelfde druif betreft, verschillen de wijnen aanzienlijk. Pinot Grigio kenmerkt zich door een lichte body, knapperige frisheid, tonen van steenvruchten en een vleugje kruidigheid. De wijnen hebben vaak een opvallende goudgele kleur, met een hint van roze die vooral bij het inschenken goed zichtbaar is. Pinot Gris daarentegen heeft een vollere body, is rijker, kruidiger en kan bovendien goed ouderen.

Noordoost-Italië is het centrum van de Pinot Grigio-productie, met name in de regio's Friuli, Veneto, Trentino-Alto Adige en Venezia-Giulia. Vanuit deze regio's wordt veel wijn geëxporteerd naar het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Door overproductie kreeg Pinot Grigio helaas een reputatie als karakterloze wijn. Toch zijn er nog steeds prachtige Pinot Grigio's te vinden, vooral uit het witte wijngebied Collio. Een van de absolute toppers bij Wijnig is de Pinot Grigio van Vigneti Le Monde, die met recht de top vertegenwoordigt binnen ons assortiment Pinot Grigio's.